Die hohe Schule des Kochens
Grundlagen, Techniken, Rezepte
Die hohe Schule des Kochens
Grundlagen, Techniken, Rezepte
Christian
- ISBN: 9783959613675
- Erschienen am 20.02.2024
- 400 Seiten
- ca. 500 Abbildungen
- Format 22,5 x 27,1 cm
- Hardcover
Produktinformationen "Die hohe Schule des Kochens"
Lernen von der Spitzenküche: Dieses Grundlagen-Kochbuch macht ambitionierte Anfänger und routinierte Hobbyköche Step-by-Step zu Meisterköchen. Das gesammelte Koch- und Küchenwissen der Profis vom renommierten Institut Paul Bocuse auf 400 Seiten: 250 Techniken, 1000 Abbildungen, jedes Rezept mit leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und -Fotografien. Legen Sie los und werden Sie zum Spitzenkoch!
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