John Gregory-Smith ist Bestseller-, Rezept- und Reiseautor sowie Moderator. Er beschäftigt sich vor allem mit der orientalischen und nordafrikanischen Küche. Er hat bisher vier Bücher veröffentlicht: »Honig & Orangenblüte«, »Turkish Delights«, »Mighty Spice Express« und »The Mighty Spice Cookbook«. Außerdem ist er regelmäßig in der Kochsendung »Sunday Brunch« auf Channel 4 zu Gast und schreibt für Magazine wie »Condé Nast Traveller«, das »Delicious Magazine«, »British Airways High Life«, »Grazia«, das »Olive Magazine«, »Out There«, den »Evening Standard« und das »Sainsbury’s Magazine«.

John Gregory-Smith ist Bestseller-, Rezept- und Reiseautor sowie Moderator. Er beschäftigt sich vor allem mit der orientalischen und nordafrikanischen Küche. Außerdem ist er regelmäßig in der Kochsendung »Sunday Brunch« auf Channel 4 zu Gast und schreibt für Magazine wie z.B»Condé Nast Traveller«, und das »Delicious Magazine«,.