Schottland

Christian

ISBN: 9783959615860
Erschienen am 22.06.2022
232 Seiten
ca. 100 Abbildungen
Format 19,3 x 26,1 cm
Hardcover

29,99 €

Verfügbar

Produktinformationen "Schottland"

Schottland ist ein wahres Paradies für Feinschmecker. Hier werden die Werte regional, saisonal, handwerklich, naturnah, unverarbeitet mit viel Liebe und Leidenschaft gelebt. Vielleicht waren das auch die Gründe für die Liebe, die Queen Elizabeth II für dieses Land hegte. Nicht umsonst war Balmoral Castle ihre feste Sommerresidenz und letztlich auch ihre letzte Station.
Die traditionelle schottische Küche ist bekannt für Lachs und Meeresfrüchte, für Haggis und Rindfleisch, für Pies und Stews, Chutneys, Scones und Cheddar. Dann wären da natürlich noch Whisky und Ales. Folgen Sie uns in diesem besonderen Kochbuch auf eine einmalige kulinarische Reise.

Nirgends ist die Küche naturnäher: So schmeckt Schottland
Meet the Makers: Im Gespräch mit den Machern der schottischen Küche
Mit edler Folienprägung

Milde Petra

Guizo Lucas

“Dieses Kochbuch präsentiert neben diesen traditionellen Rezepten, spannende Informationen und außergewöhnliche Eindrücke in das Paradies für Feinschmecker, eine einmalige kulinarische Reise!” - golfen

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